به گزارش آنام فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم از فعالیت مستمر یک واحد هزار قطعه‌ای پرورش شترمرغ با ظرفیت تولید سالانه ۲۵۰ تن گوشت خبر داد و این مجموعه را از واحدهای شاخص استان فارس در حوزه تولید پروتئین سالم عنوان کرد.
سجاد قناعتیان به همراه شکراللهی، رئیس اداره تولیدات دامی جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، با حضور در واحد پرورش شترمرغ واقع در منطقه ملک‌نو بخش کردیان، از بخش‌های مختلف این مجموعه بازدید کرد و روند تولید، پرورش و فعالیت این واحد را از نزدیک مورد ارزیابی قرار داد.
وی با اشاره به ظرفیت‌های این واحد تولیدی اظهار کرد: این مجموعه در زمینی به مساحت ۱۵ هزار مترمربع احداث شده و با بهره‌گیری از ۳۰ خانواده مولد، سالانه توان تولید ۳ هزار و ۸۴۰ قطعه جوجه شترمرغ را دارد. همچنین در این واحد سالانه حدود ۲۵۰ تن گوشت شترمرغ تولید و به بازار مصرف عرضه می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم با قدردانی از مدیر و کارکنان این واحد تولیدی گفت: استمرار تولید در شرایط حساس کشور، به‌ویژه در جریان جنگ اخیر، بیانگر تعهد، مسئولیت‌پذیری و روحیه جهادی تولیدکنندگانی است که با وجود همه محدودیت‌ها، روند تولید را متوقف نکردند و نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کردند.
قناعتیان با تأکید بر حمایت از بخش تولید افزود: جهاد کشاورزی شهرستان جهرم از تمامی ظرفیت‌های قانونی برای رفع موانع تولید و پشتیبانی از فعالان این حوزه استفاده خواهد کرد تا روند توسعه بخش کشاورزی و تولید با قدرت بیشتری ادامه یابد.
وی همچنین با اشاره به ارزش غذایی گوشت شترمرغ تصریح کرد: گوشت شترمرغ به دلیل برخورداری از پروتئین باکیفیت، چربی و کلسترول پایین، آهن و سایر مواد مغذی، در زمره سالم‌ترین انواع گوشت قرمز قرار دارد و می‌تواند نقش مؤثری در ارتقای سلامت جامعه و افزایش تنوع سبد غذایی خانوارها ایفا کند.
انتهای پیام/
