به گزارش خبرنگار گروه فرهنگی آنام فارس، آئین سمنوپزان در سراسر کشور همزمان با سال نو انجام میشود، اما در شیراز با منتسب دانستن این آئین به فاطمه زهرا، در طول روزهای سال سمنو پخته میشود و آئین بزرگ سمنوپزان این شهرستان نیز در نیمه دوم سال و اوایل بهمن و اسفند ماه با حضور خودجوش اقشار مردم برگزار میشود. آئین پخت سمنو در شیراز به عنوان یک رسم سنتی و بومی این خطه به مدت دو روز ادامه دارد.
این آئین که سابقه طولانی در فرهنگ مردمان شیراز دارد، در بهمن ماه و اسفند برگزار میشود و در سال ۱۳۹۷ ثبت ملی شد و در فهرست میراث ناملموس به ثبت رسید. یکی از هیئتهای شهر شیراز که بیش از ۱۰ سال است اقدام به پخت سمنو یا بقول شیرازیها سمنی به مناسبت میلاد حضرت علی اکبر (ع) می کند امسال نیز به رسم هر سال یک تن و نیم پخت و در بین مردم توزیع کرد.
لینک کوتاه :https://anamfars.ir/?p=740
