به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی آنام فارس، علی فلاحی امروز – یکشنبه ششم فروردین- در گفتوگو با خبرنگاران اظهارکرد: این میزان تولید شامل انواع محصولات دامی از جمله گوشت گاو، گوسفند، شتر و گاومیش است که نقش حیاتی در تامین پروتئین مورد نیاز استان ایفا میکند.
وی افزود: از مجموع ۷۲ هزار تن گوشت قرمز تولید شده در ۳۳ واحد کشتارگاهی فعال استان بیش از ۵۰ درصد تولیدات فرآوری و توزیع شد، و مابقی بصورت خودمصرفی می باشد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: این کشتارگاهها با رعایت استانداردها، نقشی کلیدی در عرضه گوشت سالم و با کیفیت به سفره مردم دارند.
فلاحی عنوان کرد: این میزان تولید، گامی مهم در جهت ارتقاء امنیت غذایی استان فارس و کاهش وابستگی به واردات محسوب میشود و برنامهریزیهای لازم برای حفظ و افزایش این روند در سال جاری نیز در دستور کار سازمان جهاد کشاورزی قرار دارد.
پایان خبر/
- نویسنده : لیلا کریمی
