برداشت انگور در استهبان؛ ۷۰ درصد محصول راهی صنایع فرآوری می‌شود
برداشت انگور در استهبان؛ ۷۰ درصد محصول راهی صنایع فرآوری می‌شود
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان از آغاز عملیات برداشت انگور دیم در سطح ۱,۵۵۰ هکتار از باغات این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال بالغ بر یک‌هزار و ۳۰۰ تن انگور تولید و روانه بازار شود.

به گزارش آنام فارس،برداشت انگور در شهرستان استهبان از اواسط مهرماه آغاز شده و تا پایان این ماه ادامه دارد؛ شهرستانی که از مجموع یک‌هزار و ۵۹۵ هکتار باغ انگور آن، یک‌هزار و ۵۵۰ هکتار به کشت دیم اختصاص دارد و پراکنش مناسب بارندگی‌ها، شرایط نسبتاً مطلوبی برای رشد و باردهی باغ‌ها در سال جاری فراهم کرده است.

سعید سعیدی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان، با اعلام این خبر اظهار کرد: پراکنش مناسب بارندگی‌ها در سال جاری، شرایط نسبتاً مطلوبی برای رشد و باردهی باغ‌های انگور این شهرستان ایجاد کرده است.

وی افزود: برداشت انگور از اواسط مهرماه آغاز شده و تا پایان مهر ادامه خواهد داشت. حدود ۳۰ درصد محصول برداشت‌شده به‌صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود و ۷۰ درصد باقی‌مانده برای تولید فرآورده‌هایی مانند آبغوره، مویز و به‌ویژه شیره انگور مورد استفاده قرار می‌گیرد.

سعیدی با تأکید بر اهمیت حفظ باغ‌های دیم و مدیریت اصولی منابع آب و خاک، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بهبود بسته‌بندی و تقویت بازاریابی محصولات فرآوری‌شده را از راهکارهای افزایش ارزش افزوده، کاهش ضایعات و ارتقای درآمد باغداران عنوان کرد.

پایان خبر/