به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی آنام فارس، احد بهجت حقیقی در بازدید از این واحد تولیدی با قدردانی از سرمایهگذاران جدید مجموعه اظهار کرد: این کشتارگاه در زمینی به مساحت ۸۰۰۰ مترمربع فعالیت میکند و ظرفیت تولید سالانه آن به ۸۷۰۰ تن گوشت گرم میرسد.
وی با تشریح ظرفیتهای جانبی این مجموعه افزود: این واحد توان تولید سالانه ۱۵۰ تن پودر خون، ۱۰۰ تن پودر پر مرغ، ۱۵۰ تن پودر گوشت، ۸۰۰ تن گوشت مرغ منجمد بستهبندیشده و ۵۰ تن مرغ تازه قطعهبندیشده را دارد.
بهجت حقیقی با اشاره به اینکه این مجموعه از سال ۱۳۷۶ فعال بوده اما به دلیل مشکلات مدیریتی دچار ورشکستگی شده بود، افزود: با همت سهامداران جدید این کشتارگاه بازسازی و از بهمنماه سال گذشته مجدداً فعالیت خود را آغاز کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس راهاندازی سیستمهای یکپارچه مدیریتی، آموزش تخصصی نیروها و پیادهسازی سیستم توزین اتوماتیک را از مزیتهای این مجموعه برشمرد.
وی اضافه کرد: هدفگذاری برای ایجاد زنجیره کامل تولید مرغ در شهرستان، ضمن اشتغالزایی و تولید، میتواند به تامین گوشت مورد نیاز منطقه کمک شایانی کند.
به گفته بهجت حقیقی میزان تولید این مجموعه تنها در فروردینماه سال جاری به ۵۸۳ تن رسیده است؛ رقمی که نشاندهنده بازگشت عملیاتی واحد به چرخه تولید است.
