به گزارش آنام فارس، روح‌الله عزیزی، مسئول اداره تولیدات گیاهی شهرستان مرودشت، از آغاز عملیات برداشت زیتون در باغات این شهرستان خبر داد و اظهار کرد: برداشت این محصول در سطح ۱۹۰ هکتار از باغات مرودشت آغاز شده است.
وی افزود: با توجه به شرایط مناسب تولید، پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۴۵۰ تن محصول زیتون از باغات شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود.
عزیزی با اشاره به ظرفیت‌های زیتون تولیدشده در مرودشت بیان کرد: محصول برداشت‌شده علاوه بر اینکه در بخش فرآوری و کنسروسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد، بخشی از خوراک مورد نیاز صنایع روغن‌کشی در استان فارس را نیز تأمین خواهد کرد.
مسئول اداره تولیدات گیاهی شهرستان مرودشت بر ضرورت برداشت به‌موقع و اصولی زیتون تأکید کرد و گفت: رعایت اصول فنی در زمان برداشت محصول و همچنین حمل‌ونقل صحیح آن، نقش مهمی در حفظ کیفیت زیتون و افزایش بهره‌وری باغات دارد.
وی خاطرنشان کرد: رعایت نکات فنی در مراحل برداشت و انتقال محصول می‌تواند از کاهش کیفیت زیتون جلوگیری کرده و زمینه استفاده بهینه‌تر از ظرفیت تولید باغات شهرستان را فراهم کند.
