به گزارش آنام فارس، هادی پیراسته انوشه، معاون پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌های مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، با اشاره به ظرفیت گسترده اراضی دیم کشور اظهار کرد: توسعه زراعت دیم می‌تواند با کاهش فشار بر منابع آب زیرزمینی، نقش مهمی در افزایش تولید محصولات کشاورزی و تأمین امنیت غذایی کشور داشته باشد.
وی افزود: اراضی دیم کشور حدود ۶.۶ میلیون هکتار وسعت دارد و سالانه بیش از ۱۰ میلیون تن محصول زراعی تولید می‌کند؛ از این رو افزایش بهره‌وری از نزولات آسمانی و مدیریت مؤثر آب باران در عرصه‌های دیم، یکی از راهکارهای مهم برای توسعه کشاورزی پایدار است.
۸۲ درصد منابع آب فارس از منابع زیرزمینی تأمین می‌شود
پیراسته انوشه با اشاره به وضعیت منابع آبی استان فارس اظهار کرد: حدود ۶۵ هزار حلقه چاه مجاز و بیش از ۱۲ هزار حلقه چاه غیرمجاز در استان وجود دارد و حدود ۸۲ درصد منابع آب فارس از منابع زیرزمینی تأمین می‌شود.
وی ادامه داد: این وضعیت ضرورت حرکت به سمت الگوهای تولید کم‌آب‌بر و کاهش وابستگی به منابع آب زیرزمینی را بیش از گذشته آشکار می‌کند.
معاون پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌های مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس با اشاره به کاهش سطح اراضی دیم استان گفت: سطح این اراضی از بیش از ۲۳۰ هزار هکتار به حدود ۱۸۰ هزار هکتار کاهش یافته است و باید برای حفظ و احیای این ظرفیت مهم برنامه‌ریزی شود.
ظرفیت ۱۲۲ هزار هکتاری باغات دیم فارس
پیراسته انوشه، باغات دیم را نیز یکی از ظرفیت‌های مهم کشاورزی استان فارس دانست و گفت: فارس با بیش از ۱۲۲ هزار هکتار باغ دیم بارور، جایگاه ویژه‌ای در تولید محصولات باغی دیم کشور دارد.
وی افزود: این ظرفیت در شرایط محدودیت منابع آبی می‌تواند نقش مهمی در استمرار تولید محصولات کشاورزی استان ایفا کند و توجه به آن باید در برنامه‌های مدیریت منابع آب و توسعه کشاورزی پایدار مورد توجه قرار گیرد.
ارقام مقاوم به خشکی؛ راهکار افزایش بهره‌وری دیم‌کاری
معاون پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌های مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، استفاده از ارقام متحمل به خشکی و سازگار با اقلیم‌های مختلف را یکی از راهکارهای افزایش بهره‌وری در اراضی دیم عنوان کرد.
وی توسعه گونه‌های کم‌آب‌بر، اجرای آبیاری مکمل در اراضی دیم و بهبود روش‌های مدیریت آب را از دیگر اقدامات مؤثر در این زمینه برشمرد.
پیراسته انوشه همچنین بر ضرورت جلوگیری از تخریب و تغییر کاربری اراضی دیم تأکید کرد و گفت: حفظ این اراضی باید به عنوان بخشی از راهبرد مدیریت منابع آب و دستیابی به تولید پایدار مورد توجه قرار گیرد.
دیم‌کاری؛ تولید ثانویه نیست
وی در جمع‌بندی سخنان خود تصریح کرد: زراعت دیم نباید به عنوان یک شیوه تولید ثانویه تلقی شود؛ بلکه در شرایط بحران آب، این نوع کشاورزی یک راهبرد اصلی برای تولید پایدار و تأمین امنیت غذایی است.
پیراسته انوشه تأکید کرد: حمایت از کشاورزان فعال در عرصه دیم باید در اولویت قرار گیرد و توسعه کشاورزی دیم، مدیریت آب باران و اصلاح الگوی تولید متناسب با ظرفیت‌های اقلیمی، از محورهای مهم پژوهشی و اجرایی برای دستیابی به کشاورزی پایدار است.
با توجه به کاهش منابع آب زیرزمینی در استان فارس، توجه به ظرفیت‌های زراعت و باغداری دیم می‌تواند نقش مهمی در کاهش وابستگی تولید به منابع آبی زیرزمینی و استمرار فعالیت‌های کشاورزی داشته باشد.
