تغذیه، خواب و تحرک؛ سه ستون پیشگیری از چاقی کودکان
تغذیه، خواب و تحرک؛ سه ستون پیشگیری از چاقی کودکان
سرپرست واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان مرودشت با تأکید بر نقش خانواده در پیشگیری از اضافه‌وزن و چاقی کودکان گفت: تغذیه ناسالم، کم‌تحرکی، اختلال خواب و استرس‌های پنهان، چهار عامل اصلی افزایش وزن در کودکان است که در صورت بی‌توجهی، زمینه‌ساز بیماری‌های مزمن در بزرگسالی می‌شود.

به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی آنام فارس، اضافه‌وزن و چاقی در کودکان، دیگر یک دغدغه فردی یا ظاهری نیست؛ مسئله‌ای است که مستقیماً سلامت نسل آینده را هدف گرفته است. تغییر الگوی تغذیه، کاهش فعالیت بدنی و سبک زندگی کم‌تحرک، زنگ خطر چاقی زودرس را به صدا درآورده است. فاطمه زارع، سرپرست واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان مرودشت، در گفت‌وگو با آنام فارس، به تشریح مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری و کنترل اضافه‌وزن در کودکان پرداخته است.

فاطمه زارع با اشاره به اهمیت شکل‌گیری عادت‌های غذایی از دوران کودکی گفت: ایجاد عادت‌های غذایی سالم از سنین پایین، پایه اصلی پیشگیری از اضافه‌وزن و چاقی است. رژیم غذایی کودکان باید متعادل، متنوع و سرشار از مواد مغذی باشد و مصرف میوه‌ها، سبزیجات تازه، غلات کامل، منابع پروتئینی کم‌چرب مانند مرغ، ماهی و حبوبات و لبنیات کم‌چرب در برنامه روزانه آنها قرار گیرد.

وی افزود: نوشیدنی‌های قندی، آبمیوه‌های صنعتی، تنقلات فرآوری‌شده، فست‌فودها و غذاهای پرچرب و پرشکر، از عوامل اصلی افزایش وزن ناسالم در کودکان هستند و باید مصرف آن‌ها به حداقل برسد. والدین در تهیه غذای سالم و آموزش الگوی صحیح غذا خوردن، نقش تعیین‌کننده‌ای دارند.

سرپرست واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت مرودشت با تأکید بر اهمیت وعده‌های غذایی خانوادگی اظهار کرد:خوردن غذا در کنار خانواده و توجه به نشانه‌های گرسنگی و سیری کودک، به تنظیم رفتار غذایی کمک می‌کند و مانع پرخوری می‌شود.

زارع درباره نقش خواب در کنترل وزن کودکان گفت: خواب کافی و باکیفیت برای تنظیم هورمون‌های اشتها مانند لپتین و گرلین ضروری است. کمبود خواب باعث افزایش اشتهای کاذب و تمایل به غذاهای پرکالری می‌شود. کودکان خردسال به‌طور میانگین به ۱۰ تا ۱۳ ساعت خواب شبانه نیاز دارند و نظم خواب اهمیت بالایی دارد.

وی با اشاره به تأثیر استرس بر اضافه‌وزن کودکان افزود: کودکان نیز دچار استرس می‌شوند؛ استرس‌های خانوادگی، تحصیلی یا اجتماعی می‌تواند منجر به ترشح کورتیزول و افزایش میل به غذاهای شیرین و چرب شود که به پرخوری هیجانی می‌انجامد.

سرپرست واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت مرودشت آموزش مهارت‌های ساده مدیریت استرس را ضروری دانست و گفت: بازی‌های خلاقانه، قصه‌گویی، وقت‌گذرانی با کیفیت با والدین و تشویق کودک به بیان احساسات، راهکارهای مؤثری برای کاهش استرس هستند.

زارع در پایان با تأکید بر اهمیت فعالیت بدنی خاطرنشان کرد: کودکان باید حداقل ۶۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط تا شدید در روز داشته باشند. محدود کردن زمان استفاده از وسایل الکترونیکی و تشویق به بازی و تحرک، نقش مهمی در پیشگیری از چاقی کودکان دارد.

پایان /

  • نویسنده : لیلا کریمی