برداشت ۱۰ هزار کیلوگرم گل محمدی در بیضا؛ تولید هزار لیتر گلاب
برداشت گل محمدی در شهرستان بیضا از نیمه اردیبهشت آغاز شده و تا پایان خرداد ادامه دارد. با پیش‌بینی برداشت بیش از ۱۰ هزار کیلوگرم گل، حدود هزار لیتر گلاب تولید خواهد شد.
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی آنام فارس، صدیقه مویدی اظهار کرد: برداشت این گیاه معطر از نیمه اردیبهشت ماه آغاز شده است و تا اواخر خردادماه ادامه دارد.
به گفته این مقام مسئول؛ در حال حاضر چهار هکتار باغ گل محمدی در بیضا وجود دارد.
وی با اشاره به میانگین دو هزار و ۵۰۰ کیلوگرم گل محمدی در هر هکتار گلستان پیش بینی کرد: افزون بر ۱۰ هزار کیلوگرم محصول گل محمدی برای تولید هزار لیتر گلاب جمع‌آوری شود.
مویدی بیان کرد: ۸۰ درصد گل برداشت شده برای گلاب گیری سنتی و تهیه اسانس، ۱۵ درصد آن به‌صورت گلبرگ خشک برای تهیه گل قند، مربا و سایر مصارف خوراکی و بهداشتی و حدود پنج درصد به‌صورت غنچه خشک به بازار مصرف عرضه می شود.
او اضافه کرد: ارقام بومی ۹۵ درصد سطح زیر کشت شهرستان را تشکیل می‌دهد و ۵ درصد ارقام اصلاح شده است.
این مقام مسئول توضیح داد: برای جلوگیری از ریزش و تغییر رنگ گل، بهترین زمان برداشت محصول گل محمدی قبل از طلوع آفتاب و قبل از گرم شدن هوا است.
مدیر جهاد کشاورزی گفت: هزینه پائین کاشت، داشت و برداشت، نیاز آبی بسیار کم، قدرت و سرعت تکثیر بالا (ریشه و قلمه)، باردهی در کوتاهترین زمان، مقاومت گیاه نسبت به عوامل محیطی، درآمد ناخالص بالا و سهم بالای مشارکت زنان روستایی در تولید و برداشت این محصول از مزایای این کشت است.
