به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی آنام فارس، صدیقه مویدی اظهار کرد: برداشت زیتون در شهرستان بیضا از اواسط شهریورماه با ارقام کنسروی شروع شد و تا اوایل بهمنماه با برداشت ارقام روغنی به پایان میرسد.
وی تصریح کرد: سطح باغ های زیتون در این شهرستان ۷۲۰ هکتار است که نسبت به سال قبل ۸۷ هکتار افزایش نشان می دهد.
به گفته مویدی، از مجموع محصول برداشتشده، ۴۴ درصد به زیتون کنسروی و ۵۶ درصد به زیتون روغنی اختصاص دارد.
مویدی بیان کرد: پیش بینی می شود تا پایان زمان برداشت بیش از ۷۵۰ تن روغن زیتون تولید و روانه بازارهای داخلی و صادرات به کشورهای حوزه خلیج فارس و اروپا شود.
وی نقش مدیریت منابع آب را در افزایش عملکرد این محصول مؤثر دانست و گفت: باغهای زیتون شهرستان بیضا با هدف افزایش بهرهوری و کاهش مصرف آب، به روش آبیاری قطرهای آبیاری میشوند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا ارقام تخم کبکی، کنسروالیا، زرد زیتون، شیراز، شنگه، دزفولی و فیشمی را از مهمترین ارقام زیتون کشتشده در این شهرستان عنوان کرد.
مویدی در پایان خاطر نشان کرد: عمده کار فرآوری و برداشت محصول زیتون با استفاده از نیروی انسانی و بهصورت دستی انجام میشود که سهم اشتغالزایی قابل توجهی در فصل برداشت دارد.
